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「板ワカメ」の知名度を全国区へ 「ワカメ部」地域おこしに大活躍 鳥取・岩美町フェス開催、新作レシピも

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 山陰地方の特産品「板ワカメ」の知名度を全国区へ押し上げようと、鳥取県岩美町の網代(あじろ)地区を拠点とする「ワカメ部」が精力的に活動している。町出身者ら有志で結成してから2年半。「ワカメフェス」を開催し「世界最大」とされる約6畳分の板ワカメを作るなど、若い世代を巻き込んで地域を盛り上げている。
(ニュース速報)

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